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Au commencement, Baobab Lab est un traiteur parisien qui a eu l’envie de réunir les meilleurs talents pour aller plus loin.
Désormais, nous sommes une communauté de traiteurs, food trucks, pâtissiers, charcutiers, restaurateurs, au service d'une clientèle exigeante.
L’offre de Baobab Lab Traiteur:
Responsable,
Tous nos produits sont frais et labellisés, pêche durable pour nos poissons, Label Rouge pour nos viandes. De plus, nous favorisons
les circuits courts et produits de saison.
Créative,
Nous offrons des spécialités des terroirs du monde et d’inspiration street food. Des prestations haut de gamme, jeunes, fraiches et gourmandes : petit déjeuner / déjeuner / plateaux-repas / cocktail / dîner / séminaire d'entreprise / événement clef en main…
Basé à Clichy, nous intervenons à Paris et en Ile de France.